အစုလိုက် စက်ရုံ လက်ကား 100% သဘာဝစစ်မှန်သောအစားအစာအဆင့် 50% Allicin ကြက်သွန်ဖြူဆီ
လျှောက်လွှာ
ဆေးဝါးလုပ်ငန်း
အစားအသောက်ထည့်ပါ။
ဖော်ပြချက်
ကြက်သွန်ဖြူဆီ ကို ရေနွေးငွေ့ပေါင်းခံပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် ပြင်ဆင်ထားပြီး၊ ထောင်းထားသော ကြက်သွန်ဖြူကို ဆီပါရှိသော ငွေ့ရည်ဖွဲ့မှုဖြင့် ရောမွှေပါ။ကြက်သွန်ဖြူဆီတွင် မတည်ငြိမ်သော ဆာလဖာဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည့် Diallyl Disulfide၊ ဆီ၏ 60% ပါဝင်သည်။ရေနွေးငွေ့ပေါင်းခံထားသော ကြက်သွန်ဖြူဆီသည် ပုံမှန်အားဖြင့် ညှော်နံ့နှင့် ငြီးငွေ့ဖွယ်ကောင်းသော အနံ့ရှိပြီး နီညိုရောင်အရောင်ရှိသည်။ ၎င်း၏အနံ့မှာ diallyl disulfide ပါဝင်ခြင်းကြောင့်ဟု သတ်မှတ်သည်။ရေနွေးငွေ့ပေါင်းခံထားသော ကြက်သွန်ဖြူဆီ 1 ဂရမ်ခန့် ထွက်ရှိရန် ကြက်သွန်ဖြူ 500 ဂရမ်ခန့် လိုအပ်ပါသည်။မဖျော်ထားသော ကြက်သွန်ဖြူဆီသည် လတ်ဆတ်သော ကြက်သွန်ဖြူ၏ အဆ ၉၀၀ နှင့် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော ကြက်သွန်ဖြူ၏ အဆ ၂၀၀ အစွမ်းသတ္တိရှိသည်။
ကြက်သွန်ဖြူသည် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများကို ကျယ်ပြန့်စွာ အသိအမှတ်ပြုထားပြီး၊ အဆုံးမရှိ ကျယ်ပြန့်သော သဘာဝဆေးအဖြစ် စွမ်းဆောင်နိုင်ကာ ကြက်သွန်ဖြူဆီသည် ဟင်းချက်ခြင်းနှင့် ဆေးဖက်ဝင် ဖြည့်စွက်စာများ နှစ်မျိုးလုံးအတွက် ကောင်းမွန်သော အစားထိုးရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။
သတ်မှတ်ချက်
| ပစ္စည်းများ | စံနှုန်းများ |
| ဇာတ်ကောင်များ | ကြက်သွန်ဖြူ၏ အထူးညှော်နံ့ရှိသော အရည်သည် အဝါရောင်မှ အဝါရောင်အထိရှိသည်။ |
| နှိုင်းရသိပ်သည်းဆ (20/20 ℃) | ၁.၀၄၀—၁.၀၉၀ |
| အလင်းယပ်ညွှန်းကိန်း (20/20 ℃) | ၁.၅၅၉—၁.၅၇၉ |
| အလင်းလှည့်မှု (20 ℃) | 90° |
| ပျော်ဝင်မှု | 70% Ethanol နှင့် အခြားသော အော်ဂဲနစ်ပျော်ဝင်ပစ္စည်းများတွင် ပျော်ဝင်ပါသည်။ |
| ဆန်းစစ်ချက် | Allicin ≥50% |
အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် လုပ်ဆောင်ချက်များ
ကြက်သွန်ဖြူဆီသည် အဝလွန်ခြင်း၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ချို့ယွင်းခြင်း၊ ဆီးချို၊ သွေးတိုး၊ အစာမကြေခြင်း၊ ခုခံအားစနစ်အားနည်းခြင်း၊ သွေးအားနည်းခြင်း၊ အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ အအေးမိခြင်း၊ တုပ်ကွေး၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့် အာဟာရစုပ်ယူမှု အားနည်းသူများ၊ .
အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေသည်။
ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးသည်။
Metabolic Disorder ကို ကုသပေးသည်။
ခေါင်းကိုက်ခြင်းကို သက်သာစေသည်။
အစွမ်းထက် Antioxidants
ဆီးချိုရောဂါကို ထိန်းညှိပေးသည်။
အဝလွန်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။
အသက်ရှုလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။
ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေတယ်။
အာဟာရစုပ်ယူမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။
စွမ်းဆောင်ရည်မြှင့်တင်ရေး
အရိုးများကို သန်မာစေခြင်း။
လျှောက်လွှာများ
ကြက်သွန်ဖြူဆီသည် အာဟာရဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုပြီး တစ်ခါတစ်ရံတွင် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ရောထားသော ဆေးတောင့်ပုံစံဖြင့် စျေးကွက်သို့ ရောင်းချသည်။ကြက်သွန်ဖြူဆီ 10% ပါ၀င်သော ပြင်ဆင်မှုကဲ့သို့သော စီးပွားဖြစ်ပြင်ဆင်မှုအချို့ကို ဖျော်စပ်မှုအဆင့်အမျိုးမျိုးဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသည်။ ကြက်သွန်ဖြူဆီတွင် မှိုသတ်ဆေးနှင့် ပဋိဇီဝဂုဏ်သတ္တိများရှိကြောင်း အခိုင်အမာဆိုထားသော်လည်း ယင်းအကျိုးသက်ရောက်မှုကို အတည်ပြုရန် လုံလောက်သောလက်တွေ့သုတေသနပြုချက် မလုံလောက်ပါ။အစာချေဖျက်မှု အထောက်အကူအဖြစ် ကျန်းမာရေး အစားအသောက်ဆိုင်တွေမှာလည်း ရောင်းချပါတယ်။
ပိုးသတ်ဆေးအဖြစ် ရေဖြင့်ဖျော်ပြီး အပင်များကို ဖျန်းပေးနိုင်ပါသည်။
တည်ငြိမ်သော ကြက်သွန်ဖြူအရသာဖျော်ရည်သည် ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်၏ အရသာကို တိုးမြင့်စေသည့် ကြက်သွန်ဖြူဆီချက်ဖြင့် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်၏ သီးသန့်အရောအနှောတစ်ခုဖြစ်သည်။
